RECETA: Bizcocho de nata
***250 gramos de nata
***250 gramos de azucar
***4 huevos completos
***350 gramos de harina
***levadura en polvo, 1 cucharada
***ralladura de naranja, 1 cucharada . . PREPARACION *Batir la nata con el azúcar en un cuenco o en una batidora hasta conseguir una crema homogénea. *Incorporar los huevos de uno en uno sin dejar de batir. *Incorporar la harina cernida con la levadura y la ralladura de naranja. *Una vez que todo esté bien incorporado, verter en un molde rectangular engrasado y enharinado. *Introducir en el horno, previamente calentado a 200º y mantener durante 1 hora. *Cuando esté cocido, sacar, desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla. Servir adornado a su gusto. .
***levadura en polvo, 1 cucharada
***ralladura de naranja, 1 cucharada . . PREPARACION *Batir la nata con el azúcar en un cuenco o en una batidora hasta conseguir una crema homogénea. *Incorporar los huevos de uno en uno sin dejar de batir. *Incorporar la harina cernida con la levadura y la ralladura de naranja. *Una vez que todo esté bien incorporado, verter en un molde rectangular engrasado y enharinado. *Introducir en el horno, previamente calentado a 200º y mantener durante 1 hora. *Cuando esté cocido, sacar, desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla. Servir adornado a su gusto. .
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NOTA: Este delicioso postre es originario de España (Hacia el Norte) y puede llegar a tardar entre 1hr 15 min, hasta 1 hr 40 min, dependiendo de las temperaturas .
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